蔥爆豬肉 | 真的超級下飯的啦~

不少人喜歡去熱炒店用餐，香氣四溢的菜餚配上冰涼的啤酒，和朋友們談天說笑，往往可以待上一整晚。謎媽今天特地想做一道菜，有別於以往的家常風格，還能吃到鍋香氣的豪放料理，快跟著謎醬一起動手做看看吧！

玉米炒蛋 | 收服挑嘴獸的秘訣~

話說謎家有一隻挑嘴獸，每次吃飯這個不吃那個不要，可是只要來道玉米炒蛋，立馬乖乖坐下扒飯，ㄧ溜煙吃個精光，想知道好吃的秘訣嗎？快看以下的介紹，使用這道料理來收服他們的胃吧！

洋蔥炒蝦 | 愛吃蝦的朋友們，卡緊照過來~ 照過來~

鮮甜彈牙的蝦子是許多人愛不釋手的食物，料理的方式更是千變萬化，不論是清蒸、鹽酥、燒烤、焗烤⋯，都令饕客們趨之若鶩，夜市攤也常見泰國蝦的蹤影，甚至連釣蝦活動都深受大眾人的喜愛。今天就為大家來介紹這點家常的美味-洋蔥炒蝦，簡單又好吃，相信你也會喜歡哦！

炒小白菜 | 如何讓炒小白菜變得更好吃?

小白菜是一種很普遍烹煮的蔬菜，尤其更是自助餐裡不可或缺的食材，但其實謎醬並沒有很喜歡小白菜，可能是因為它纖維多且味道單調，不過謎醬吃了這道加入番茄去炒的小白菜後，徹底對它改觀了，沒想到脆脆的小白菜搭配上多汁帶點微酸的番茄，竟然意外的合拍呢！

桂竹筍炒肉絲 | 果然還是當季的比較好吃~

桂竹筍的盛產期約三月～五月，因產期較短且離土之後的桂竹筍不容易存放，一般市場上大家容易看到的都是經過蒸煮過後的桂竹筍或加工好的筍乾。今天為大家介紹這道當季的桂竹筍料理，保證讓你一口接一口，唰嘴又下飯！

韭菜花炒小卷 | 簡單又美味的料理，推薦給大家~

謎醬上次有各自介紹過韭菜花跟小卷的好處，而今天謎媽讓它們組合成一道美味的料理，韭菜花迷人的香氣跟小卷特有的鮮味，一直深受著謎家人的歡迎，希望這簡單的滋味分享給大家品嚐。

炒莧菜 | 貧血族可考慮多食用的料理~

莧類是個全方位的食材，除了根、莖、葉都能食用外，還能作為觀賞植物、染料等等，不僅如此，它的營養價值也不容小覷，很適合貧血、有心血管疾病困擾的朋友們收作口袋名單哦！

香菇娃娃菜 | 爽脆的娃娃菜搭配上彈牙的香菇，好吃!

娃娃菜的外表像極了白菜，可說是白菜的迷你版，也有著芥菜香卻比芥菜幼嫩的好滋味，爽脆口感搭配上軟嫩彈牙的香菇，快跟著謎醬一起來體驗這美味的邂逅吧！

炒絲瓜 | 絲瓜根本就是寶可夢裡的百變怪!?

「種瓠仔生菜瓜」本來指的是弄巧成拙，但對謎醬來說，得到菜瓜我會很開心耶！想喝湯的時候，絲瓜有滿滿的水分，不管是脆口的，還是軟爛的，其滋味各有千秋，搭配海鮮更能襯托出鮮甜原味，加到麵線中，又成了一道能滿足口腹之慾的主食。連平常刷洗用的菜瓜布，保濕的絲瓜水等等，都是絲瓜的製品耶！根本就是寶可夢裡的百變怪嘛！

炒菠菜 | 大力水手變強壯的秘密~

謎醬小時候很喜歡看卡通「大力水手」，每當主角遇到困難時，就打開一罐東西ㄧ口吃下肚，然後主角馬上變得十分強壯，把壞人打得落花流水！原來那罐謎樣的東西就是菠菜，也許卡通有些誇大了，但可見得菠菜擁有許多對人體有益的物質，實在不能小看它哦！

蒜苗炒鮮蚵 | 和熱炒店一樣!? 超級下飯的啦~

每次謎醬到熱炒店必點的料理就是-「豆豉鮮蚵」，鮮嫩肥美的蚵蚵在舌頭上滑動，再配上一杯冰啤酒就是爽快啊～今天謎媽將其變化成家常口味，一樣超級下飯的啦！

簡易壽司 | 輕鬆收服家中屁孩

每個人家中都有難搞的屁孩，有時候花了大把時間跟高級食材做出來的料理，屁孩們還是不屑一顧！親愛的童奴們，快來學這道超簡單的壽司捲，除了讓寶貝們心甘情願地將討厭的蔬菜都吃下肚，還會吃得津津有味呢！